Rapiglio IGT

Rapiglio IGT

13.49

Categorie: , , Product ID: 1709

Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE: Sermoneta (Lazio)

VITIGNO: Merlot 100%

GRADO ALCOLICO: 13,5%

DENOMINAZIONE: Lazio Rosso IGT

NOTE ORGANOLETTICHE

Il Rapiglio è un Merlot in purezza prodotto dalla cantina di Montecorvino, ai piedi dei Monti Lepini. Affina 8 mesi in barrique di 5 o 6 anni prima di essere imbottigliato e riposa altri 3 mesi in bottiglia. Un vino apparentemente semplice, ma ricco di tannini che si fa apprezzare progressivamente al palato.

Il colore è un rosso rubino intenso, dal bouquet di frutta rossa, prugna, amarena e note di sottobosco. In bocca è sobrio, elegante, gustoso e con piacevoli aromi di cioccolato fondente che avvolgono il palato.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ideale con piatti dal sapore deciso, di carne, pasta con il sugo di carne, selvaggina.