Cigliano – Salento IGP bianco Chardonnay 2020

Cigliano – Salento IGP bianco Chardonnay 2020

8.88

Descrizione

ZONA DI PRODUZIONE: Copertino – (Lecce)

VITIGNO: Chardonnay

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

EPOCA DI VENDEMMIA: Fine primavera

RESA PER ETTARO: 100 quintali

VINIFICAZIONE: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in acciaio.

NOTE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino intenso con riflessi verdolini. Un vino molto elegante – sembra proveniente dal nord. Fresco floreale, intenso e fruttato.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi di pesce, pesce grigliato e carni bianche. Perfetto anche con zuppe fresche di legumi ed erbe aromatiche.